Guna mendukung kegiatan pendidikan dan penelitian, KK Teknologi Pengolahan Biomassa dan Pangan memiliki fasilitas laboratorium sebagai berikut:

• Laboratorium Pendidikan Teknik Pangan
• Laboratorium Pendidikan Teknik Bioenergi dan Kemurgi
• Laboratorium Pendidikan Penelitian Pangan
• Laboratorium Pendidikan Penelitian Bioenergi dan Kemurgi
• Laboratorium Pabrik Pangan Pendidikan

Laboratorium-laboratorium tersebut dilengkapi peralatan analisis seperti:

• Viskometer Brookfield
• High Pressure Liquid Chromatography (HPLC)
• Alat analisis proksimat
• Alat analisis ultimat
• Alat analisa Differential Scanning Calorimetry (DSC) dan Thermogravimetric
• Texture Analyzer
• Alat pengukur water activity
• Colorimeter
• pH meter